Momspromenaden

En småföretagares vardag



Sjökrogen i Östhammar

20120712-153048.jpg

Framåt sen eftermiddag så kommer jag ner till hamnen i Östhammar. Gråa moln på himmelen men trots det så är Robert Larsson glad å nöjd med livet. Robert driver tillsammans med Ann Bergström Sjökrogen i Östhammar som dom nu har drivit 4 somrar. Robert har innan drivit Rospinglan i 10 år som var en året runt krog med lunch-alacarte-pub samt catering verksamhet… Det var ett väldigt slit och många arbetstimmar med väldigt små marginaler. Robert säger jag hade tjänat mera pengar om jag hade jobbat såsom snickare samt att jag fått jobba betydligt mycket mindre! Sjökrogen har idag 12 personer som jobbar under säsongen som är mellan i slutet på maj-september… Och trots det dåliga vädret så gästantalet varit helt ok…. VAD BETYDER SÄNKNINGEN UTAV MOMS PÅ MAT FÖR ER? Det betyder mycket för vår verksamhet, vi behöver inte höja priserna trots prishöjningar på våra inköp i år vilket har inneburit fler gäster. Vi har även tagit in 1 extra personal under sommaren! Men framförallt så känner vi en enorm framtidstro vilket innebär att vi kommer att bygga om till en året runt krog genom att marginalerna blir mycket


Lämna en kommentar


+ två = tio